Bucketbloom

Celebration Bucket- Bucket&Vine-white

499 kr
1x Original Buckets Choice
1x Elephant Hill Chardonnay  75cl. 13,5%

Elephant Hill Chardonnay er en fyldig hvidvin på Chardonnay fra Hawke’s Bay i New Zealand. De fleste af druerne kommer fra Elephant Hills Te Awanga-mark, som ligger næsten helt ud til kysten, og under de sprøde, mineralske noter kan man sagtens fornemme det elegante, velintegrerede fadpræg, som kommer fra 12 måneder på barriques (25% ny eg). Et glimrende match til fisk og skaldyr.

Farve: Let gylden.
Duft: Modne frugter som ananas, fersken og et touch af flintet røg.
Smagsnoter: Ren og elegant syre, stenfrugt, hasselnødder og citrus.

Serveringsforslag: Nyd den afkølet til fisk eller skaldyr.

Kun et stenkast fra Stillehavet, på Te Awanga-kysten i Hawke’s Bay, New Zealand, finder man det smukke og innovative vineri Elephant Hill. Hawke’s Bay er et af New Zealands varmeste områder med mange solskinstimer og relativt lidt nedbør. Det giver gode betingelser for druerne, som plukkes udelukkende ved håndkraft. Elephant Hill ejer marker i tre forskellige under-områder i Hawke’s Bay: Te Awanga Vineyard, som ligger helt ud til kysten, Gimblett Vineyard, som ligger noget længere inde i landet og The Triangle Vineyard i Bridge Pa Triangle-området. Alle markerne dyrkes bæredygtigt (certificeret af The Sustainable Winegrowers of New Zealand) og druerne vinificeres i små batches for at bevare de karakteristika som de forskellige terroirs giver.

eller........

Du har lige set på disse herligheder